un buen trozo de carne

porque es posible alcanzar la felicidad mientras se come un buen trozo de churrasco de solomo con ensalada rayada y yuca sancochada, sin menospreciar el té lipton de mango (los vendedores se molestan cuando les pides un lipton tea por favor, en una actitud avenezolana de respetar el idioma castellano). porque no hay nada mejor que la superficie aceitosa de la carne, con la hendiduras de la malla donde fue asada o casi asada, y la carne semi-roja bajo el maquillaje del carbón, casi avergonzada.